miércoles, 20 de mayo de 2009

Primeros Aguaceros en la "Mesa de Sabana"

Cuentos de Ramoncito El Boer
http://www.cabrasovejas.com/ (Año 3. Nº 5., May.'2009)

Por Ramoncito (mascota Boer de Liset Burguera H) Liset (la hija) y Mario H. Burguera (el veterinario)
Por fin "borbi a ve" el verdor de la sabana y los pastos en Curareque

"To'itos", comenzaron a "verdea", despues del "urtimo chuvasco", con que se despidio el mes de Abril.
NOTA SOCIO-CULTURAL -CLIMATOLOGICA ----------------------El invierno en la Mesa no ha comenzado aun. Pero es usual que en el mes de Abril, coincidiendo a veces con la Semana Santa, caiga un fuerte aguacero, que los llaneros llaman de;"madura los mangos", o "garua de las cigarras". En la zona de Aragua de Barcelona-Zaraza (Depresion del Unare), era costumbre ancestral de los agricultores, sembrar el "maiz temprano de sus conucos", aun en seco sin haber llovido, inmediato despues del Dia de la Cruz de Mayo (03/05), ya que era usual que el invierno entrara 'regularmente', la 1a., maximo la 2da. semana de Mayo.

En las Mesas del N.E.-ANZ (Mesas: Ocopia-Urica-La Tigra), estas lluvias eran regulares para finales de Mayo-principios Junio.... Hoy, con el cambio climatico, ni brujo, ni cabueña alguna; nos pueden ayudar a regularizar los patrones del clima y lluvias.________________________----------------------------------------------------------------------------------------------------

Con el primer aguacero de invierno (fin de Mayo), tambien se terminaron "e vesti", los "desnuos arboles", entre ellos "mi faborito e gusto", el Mapurite Blanco (Xanthophylum fagara), cuyas hojas tanto nos gusta "comee a to'itos nos, cabros viejos-jovenes y machos-jembras, po iguar".

El bello arbol emblematico de Curareque, "El Aceite" (Copaifera sp), ya "habia verdea'o", y estaba "demas lindo y vesti'ito", desde la primera garua de Abril, "tando verditiquito".... en medio de esas sabanas, aun con "tanta re-sequedaa veranera".

"Rapiditico espues", con Mayo, tambien "je vistieron er muy espinoso" Guamache ( ) y "er Cartus"(Cereus sp.), Bola e Toro; "jeguio e to'itos los otros arboles y la misma paja pelua, seca-amarillenta e la sabana."... "orbidandonos to'itos, que hasta ayer jabia jabido verano"....

El Cardon Bola e Toro (Cereus sp), tipico representante del Bosque Seco Tropical (B.sT),

Tambien se encuentra disperso en las "Sabanas de Mesa", del N.E-ANZ, especialmente dentro rangos de precipitacion (lluvias) menor a los 700 mm/año

Siendo su fruto rojo ovoide, muy perseguido por la variada fauna de "uña y pezuña", de la sabana,

entre ellos el zorro, el venado y los chivos...

Con esta se despide su "jeguro jervidor y amigo". Ramonsito, chivo gocho-orientar, "eslengua'o y cuentero", con su cabra blog.. No dejen de seguirme en el mes a mes. Amigo Ramoncito

Las mestizas Anglo Nubian de Gi y Gregor

Cuentos de Ramoncito El Boer
http://www.cabrasovejas.com/ (Año 3. Nº 4b., May.'2009)

Por
Ramoncito (mascota Boer de Lisert Burguera H)
Liset (la hija) y Mario H. Burguera (el veterinario)

En esta parte "e' mis cuentos e' chivo gocho-orientar", y dada mi poca ilustracion, y "enrevesa'o jablar ". Dejare al "dotol Mario", con su "ternica palabra", "pa que les jable un poco mas", de mis nuevas amigas las "chivas-cabras lecheras", y de su Anglo Nubiana raza.


Fotos de mis amigas en Curareque.


A la izq., saliendo a potrero de sabana


A la derecha, la bella Petra Antonia, en el capril



La raza de cabra lechera: Anglo Nubiana, o solo Nubiana (Nubian), como la conocemos hoy, fue desarrollada en la Inglaterra del siglo XIX (1883), a partir de sus cabras de ordeño locales, de buena base lechera especializada (Saanen Toggenburg y Alpinas). Cruzandolas, en la formacion genetica de la nueva raza, con cabras traidas de La India y del Norte de Africa, colonias inglesas para la epoca.

Como productora de leche, la cabra Nubian, rankea por debajo de las especializadas cabras lecheras: Saanen, Toggenburg, y Alpina Francesa. Con niveles de produccion comparables a los de otras conocidas razas de Cabras Mediterraneas, con buena adaptacion tropical, Entre ellas, de España:: La Canaria, Murciano Granadina y Malagueña, entre otras cabras menos conocidas de Grecia, de la misma India (Grupo Janna Pari).

En nuestro pais (Venezuela), investigaciones con los primeras cabras lecheras importadas, hace mas de 20 años (1988), por el FONAIAP. en su referencial Est. Experimental Caprina de El Cuji-Loma de Leon, en Barquisimeto. Reportan buena adaptacion, al semi-arido de Lara, para esa primera importacion de cabras Nubian, de los Estados Unidos, mantenidas bajo confinamiento (corrales), en un sistema que podriamos considerar: "semi-intensivo-experimental".

En El Cuji, los trabajos pioneros de Omar Garcia y Luis Dickson, reportaban para su rebaño Nubian importado; niveles de produccion de 137 Kg/leche, en lactancias de 7 meses (210d), de largo. Mas que duplicando, el nivel de referencia, que en la misma zona, se tenia para las cabras criollas, en ordeño: "57. 6 Kg. leche en lactacion de 5 meses (150d)".

En Brasil, trabajos de Embrapa, su Institucion Nacional de Investigaciones AgroPecuarias, en la Unidad de Caprinos del Nor-Este (Ceara), en produccion de leche caprina, con la Raza Anglo Nubiana; muestran estimados de produccion diaria de leche, de 1.2 a 1.5 lts leche/dia, para el pico de lactacion de los primeros 4 meses de ordeño post-parto.

Estas investigaciones son muy relevantes para nosotros en el Oriente de Venezuela, ya que en esos estudios se trabaja, utilizando la vegetacion natural del Bosque Seco Tropical (Bs.T) de la eco-zona "Caatinga-Brasil", muy similar a nuestro Bosque Seco de la Depresion del Unare en Anzoategui.

En sistemas intensivos de confinamiento a corral, con suplementacion de concentrado; en el mismo Brasil, (zona central y sur - subtropical), con la raza Anglo Nubiana, se logran obtener producciones de hasta 2 lts/leche/dia, en los primeros 5 meses del ordeño. Estos resultados son bastante similares a los reportados para la misma raza Nubian, en los Estados Unidos, con igual sistema intensivo de produccion de leche con cabras.

A nivel de campo, productores comerciales de leche caprina; los "farmers" norteamericanos, criadores de la raza de Cabras Nubian (la de mayores numeros en "USA"), llegan a reportar comunmente niveles de produccion de leche, de hasta 1 galon (4..8 lts), diarios, en pico de lactacion (2do-3er mes ordeño).

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Y, gueno, esperando les "jalla gustao este cuento ternico veterinario", sobre las "chivas lecheras nubianas". Y, "antes que je me orbide".


"Otra jorpresa en Curareque"....... Un nuevo amigo .... "jotro chivo lechero: Jimmy er Nevao",

con su foto anexa y mi promesa de "contales mas de el , al conocelo un poquitin de'mas".

.

Mucho gusto amigos lectores soy "Jimmy Nevado", el nuevo amigo de Ramoncito, en Curareque

La 'Blanquita Leche' de mis 'Cabras Amigas'

Cuentos de Ramoncito El Boer
http://www.cabrasovejas.com/ (Año 3, Nº 4a., Abr.'2009)

Por
Ramoncito (mascota Boer de Liset Burguera H)
Liset (la hija) y Mario H. Burguera (el veterinario)

Marzo.... Arriba en sus nidos los Arrendajos poniendo, y abajo en tierra las cabras pariendo....

"Paa abril toas mis amigas han pario", y el nuevo "reaño e chivos e leche" de los patroncitos", se ha "murtiplicao ar doble".

Tambien "Curareque, con la jiesta, je nos ha emparrandao'o", con el verde vestir de sus arboles de Aceite, "er estriente arranca'a", de la orquesta de chicharras en el cercano bosque de la vega del rio, y "er esplosivo jlorece e' los palos amarillos"...

¡"Que espertaculo"!, y cuanta alegria y arboroto, Dios Mio"!.

NOTA CLIMATOLOGICA--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- En el hemisferio Norte, en plena zona templada, durante el año se suceden cuatro estaciones climaticas, muy bien definidas: el Invierno (Ene-Mar), la Primavera (Abr-Jun), el Verano (Jul - Sep), y el Otoño (Oct-Dic). Estas estaciones, con pequeñas diferencias en manifestacion-intensidad, de acuerdo a la particular localizacion geogragica (mas o menos Norte), tambien se suceden en el Tropico, aun en plena linea ecuatorial (Venezuela 7º N), aunque de manera menos marcada y sutil, a veces pasando desapercidas al ojo del habitante comun de la ciudad -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Para la 1ª semana de Abril, y con el elegante y austero 'cardon en flor'; del total de las 10 cabras Anglo Nubianas, traidas por Gi y Gregor de Margarita, el 12 Febrero Febrero, ocho (8), habian parido, pudiendose contar "jasta 19 cabritos brincando po onde quiera ar'rededor de jus joorgullosas mamaes"
Y "a segun", Veterinario: "to'oo sin eventuali'aes", y ningun problema al parto..

NOTA VETERINARIA: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Aun sin conocer bien la historia clinica pasada de las cabras traidas de donde los amigos Amilcar y Carvis; en verdad no se esperaban mayores problemas con el parto, dada la buena condicion de los animales traidos de Margarita, junto con el excelente manejo y sanidad que tiene la Coop Caprina Nueva Esparta, con su 'tremendo' asesor veteribnario, el tambien amigo Alejandro Salvador.

Contribuyendo ademas, al buen desempeño observado en los partos. El manejo 'semi-intensivo', de Curareque; con un mayor espacio fisico natural por animal, bastante ejercicio de la cabra pre-parto, y la adecuada alimentacion silvo-pastoril, con el nuevo y agro-ecologico "sistema de confinamiento a potrero", del futuro Capril Curareque de Urica Arriba.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Con Abril y la Semana Santa, en otra bella pieza del teatro de La Naturaleza; aparece en Las Mesas de Sabana del N.E.-ANZ.... : "Er esplosivo jlorece de los palos amarillos".

Y esto "e palos amarillos", es parte e mi nuevo "jabla'a orientar", ya que: "aya por mi casi orbida tierra andina, no recueldo conoce palabra iguar".

Despues de los dias santos, que este año "jueron a principitos e mes", y siguiendo a un corto y jorpresivo "chuvasco veranero", de repente "esplotaron con ju jlorece amarillo eslumbrante", un monton de vecinos arboles, "esparcios en la jequeda der monte". "ar laito e mi casa", de Curareque

Y, "pal mejo comprende y tendimiento de too's vustedes", que "e lejos jiguen mis cuentos e chivo gocho-orientar", debo mejor "esplicales los rededores de mi casa-capril", en Curareque.

De antes les "jabia jablao de la sabana de mesa", y es que la sabana "aqui toa es muy planiita" abierta, y con 'paja pelua', y sin casi arboles "eserto er muy conojio Chaparro de la Mesa".

Pero aqui, la 'casa de hato', y los "iejos corrales e jundacion" de Curareque estan "es en lo arto de la sabana, pero astante jerca", del propio rio Urica, con sus dos morichales de naciente: Er Miguelero y Er Matirdero. Entre el rio y su pequeña vega de "bosque siempreverde y la abierta sabana; esta "otro monte muy, mas jeco , que los "agro-ternicos mientan" Bosque Seco Tropical (Bs.t). Bosque deciduo o tropofilo por el "esnudarse e sus palos en verano".

El dotol Mario, tambien como veterinario agro-ecoloco: "me jabla de dos tipos de jabana": la 'sabana abierta o de mesa', y la sabana de transicion o arbolada. Sobre esta ultima es que esta mi casa-capril, en Curareque de Urica Arriba.

Los palos amarillos de que "jablaba antes", estan too's en er bosque jeco", ninguno "exerto", el manteco, de pequeña y "no tan istosa flor amarilla", en la sabana.

NOTA BOTANICA Y SOCIO CULTURAL:------------------------------------------------------------------------------------------------- Entre los denominados "palos amarillos", en el argot popular del campesino y llanero oriental, mencionados arriba por Ramoncito El Boer; sobresalen por su porte y vistosidad: el Araguaney, el Puy, el Acapro o Curari, y el Guamache. Los tres (3) primeros Bignomeases de la especie Tabebuia el ultimo de ellos; una cactasea con hojas (la unica en VEnezuela), el Perestroika guamache.

El Araguaney /(Tabebuia crisantha), de nombre indigena "Caribe", es el arbol emblematico de Venezuela, Aqui en Las Mesas del Nor Oriente Anzoategui, es mas comun el Puy (Tabebuia serratifolia), de flor mas pequeña y mrenos vistosa que el Araguaney.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gueno, "e'nuevo me istraje jablando de sabana, matas y palos e' monte", orbiandome de mis nuevas amigas las cabras. A segun e r dotol Mario, de los "chivos lecheros espejializados", la mas numerosa por sus numeros e nventarios, tanto en Brasil como en los Estaos Juntos, es la raza Anglo Nubia o Nubiana. Esta raza gusta mucho por su rusticidad, gran porte y mediana produccion de leche, alrededor de los 2 lts/dia (1/2 galon en USA), con gran margen biologico de adaptacion desde el tropico Norte de Brasil), hasta la zona templada del Norte de los Estados Unidos.

"Pa termina'a, jirviendole e introdusion ar deci ternico-rejumio der dotol Mario".. Y despidiendome " jasta mi prosimo, jegui e' cuentos e' chivo"...

OPINION Y NOTA PERSONAL M.H. BURGUERA:---------------------------------------------------------------------------------------- La Anglo Nubiana podria ser, y equivaldria para nosotros en Venezuela y el Tropico la: "cabra doble proposito lechera", de su equivalente Bovino DP. Agro-tecnicamente, podria constituir un paso intermedio para la introduccion de mediana tecnologia y mejora genetica, en nuestra produccion tropical de leche caprina.

Nuestras cabras criollas, bien adaptadas; no estan en modo alguno, orientadas a la produccion lechera. Basica y tradicionalmente son animales criados y explotados extensivamente para la produccion de carne.usualmente en areas deprimidas (marginales), y en sistemas de auto-consumo y subsistencia social.

En los tropicos, podriamos decir que no existe lo que podriamos llamar una raza (genotipo), de cabra de leche especializada; con la posible excepcion de algunas razas de la India (Jamna Pari), Nigeria (Pigmy Goats o Enanas), y de las mas conocidas Razas Mediterraneas de España (Canaria-Murciano Granadina-Malagueña) y de las Islas del Mar Egeo.(Grecia). ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Primeras 'Cabras de Leche' en Curareque

Cuentos de Ramoncito El Boer
http://www.cabrasovejas.com/ (Año 3, Nº 3., Mar,'2009)

Por
Ramoncito (mascota Boer de Liset Burguera H)
Liset (la hija), y Mario H. Burguera (el veterinario)

"Gueno, este chivo boer-gocho, aun medio conjundio", pero "empejando a ayuda'a", a los patroncitos Gisela y Gregor, en su nueva cria "e cria e chivos", perdon "cabras lecheras", en Curareque... Les jeguire contando de las nuevas amigas, las "Nuianas".


Y "e nuevo me iscurpan y perdon", pero: "no jon nuianas, jino mestizas Anglo Nubianas", en el "deci ternico", de Gisela y su papa veterinario; las nuevas cabras de leche que "ayer", trajeron los patroncitos.


Y "en verda que son lindas", estas mis nuevas "amigas cabras', con sus "orejotas que les cuergan", su romana nariz, y su muy variada pinta, colores y "preominante manchado de blanco y marron", como la bella amiga Petra Antonia, "en la joto que me regalo arriba"

"Entrando los primeitos dias de Marzo", a toas mis amigas "les dio por comenza'a a pari" , y eso parecia un "rosario de chiriquitines", ya que no era "de a juno, sino de jasta tres y cuatro crias", como se vinieron las amigas; entre ellas: "la vieja Nelly Rosa, jorgullosa madre de 4 cabritos".

NOTA VETERINARIA: ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Lo que les cuenta Ramoncito, en su asombro de 'chivo macho', es sin lugar a dudas una de las mas relevantes caracteristicas de la especie caprina, La cabra tropical, entre ellas, la Nubiana, con sus lejanos origenes africanos, se caracterizan, al igual que nuestra bien adaptada cabra tipo criollo, por su excelente fertilidad (numero de partos), y prolificidad (crias por parto).

Este hecho, biologicamente inherente al caprino; es de capital importancia, en lo economico, ya que: 'la reproduccion ', se considera uno de: 'los principales componentes de la rentabilidad' , en cualquier especie o explotacion de cria animal.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

"Tan "distraii'do e estao con mis amigas", y tanto "jablo de cabras", que casi "je me orbida de contales", de otra bella sorpresa, que me trajo Curareque, casi con la "llega'a e la primavera", y jaun en pleno verano.

Ya no recuerdo "er dia fijo", pero "si se que jue por los alrededores der 21 de Marzo", DIA DE PRIMAVERA, en que me desperto, " junto ar urtimo canto e gallos", una gran "bullaranga y bella garabia de pajaros". "arriba e mi cabeza y en lo mas arrto" de la vieja mata e caucho, a cuyo pie me gusta dormir.

Mirando pa'rriba, "quede estasiao con er bello espertaculo negro-amarillo vivo", der aletear como de unos quince pajaros, que llegaban a unos "antiguos nios corgantes", pa trabaja recomponiendolos", mientras aleteaban "volando pa to'os laos y peliando con to'o"

¡"Que lindo espertaculo"!... ¡"Que vivos sus brillantes colores"!... !"Que agir y vigoroso su volar"! y.. !"que bello, por demas, su cantar y pelear"!...

Como no "conojia a estos bellos bichitos cantaores", ya que no recuerdo "verlos visto antes en mi natar tierra e Jan Cristobal", le pregunte a mi amigo Nirson, que "es e aqui mismito de al lao, Maturin", por ellos y que si eran "turupiales, por "rejerencia vista" en un viejo calendario "que esta en la pare de la casa". Me respondio que ¡ No.!, dijiendome que eran ARRENDAJOS.

El Arrendajo de Sur America y Venezuela (Cacicus cela cela) es distinto, mucho mas colorido y vistoso, que el gris-azulado palido Arrendajo Iberico(España), familia del concido Cuervo
La foto y referencia del lado izquierdo (http://www.ferrarofilms.net/) es parte de un bello video venezolano sobre esta tipica ave de nuestros llanos y el Oriente de Venezuela.



Siguiendo, con mis amigas "las chivas-cabras lecheras nubianas", de los patroncitos; "la primera que je vino a parto jue la Nº 6, e'nombre Aceituna" con 2 lindas jembritas manchadas". La de la foto, con el chamo Javier, jue la primera nacida, "baurtisada Anita, por la misma patroncita Gi".

Lo raro "pa mi, y to'os en Curareque, jue que estas niñas no jacaran las orejotas caidas de la mai". Pero esto nos lo aclaro el dotol Mario, "al esplicanos", que esas cabritas eran hijas del padre "Arpino Jrances, puro, importao" , de su amigo Amircar y Coop Caprina de Margarita.

A "segun el dotol", al cruzar er Anglo-Nubiano de origen Africano, con el Alpino u otra raza europea especializada de leche como la Saanen, Toggenburg, o las mismas: Canaria o Murciano Granadina de España. Una de las primeras "oservaciones", en las crias "nacias mestisa", era que jacaban orejas intermedias, - ni caii'das ni para'as". Lo que los musiues americanos "mientan e'iirplain iars" ('airplane ears'), "traucido ar criollo = orejas de avion".

lunes, 18 de mayo de 2009

Un ''Verano de Chivos''en "La Mesa"

Cuentos de "Ramoncito El Boer"
http://www.cabrasovejas.com/ /Año 3, Nº 2., Feb.'2009)


Por Ramoncito (mascota Boer de Liset Burguera H)
Liset (la hija), y Mario H. Burguera (el veterinario).

Continuando con mis historias de "hasta ayer chivo jolo y sortero", nunca "jolvidare un Dia de la Juventu, 12 de Jebrero 2008", cuando en mi hogar Curareque, "e repente aparejiero", Gisela la hija mayor del dotol Mario y "er jurungo musiu" de su marido, er tambien Ing. Gregor Entfellner; con una "camioneta'a iena e alborota'as y ruidosas chivas".


"¡Menuo cargamento de jembras!". Al bajarlas, "lo que'e mas me jorprendio, jue": "er polte, er tamaño y la belleza de esas grandes y goldas chivas", y "que a segun", de pura raza toas ellas, y muy lecheras.

Mis nuevas amigas, "venian, a segun, de la'aisla Margarita", de onde unos amigos de los patroncitos; el Señor Amircar y la Jeñora Carvis, "ique gochos como Yo", y criadores "aya" de muy "guenas chivas lecheras". Y "io e' bruto, creyendo que jolo habia pescao y agua e' mar en Margarita!"

Pa "mi mayo'o enredo y conjucion de chivo inteligente", ahora tambien rejulta que Gisela , al "no mas ejembarca las chivas", nos dice a mi y a Nirson, el encargao; "dizque esas jembras, y que no eran chivos, jino cabras" Projibiendonos llamalas chivas, como " er amigo Nirson y io, veianos clarito que eran"... ¡ "Ahh menuo enredo este ahora pa nojotros" !

TRADUCCION GRAMATICAL / SOCIO CULTURA ORIENTAL: -------------------------------------------------------- En el oriente de Venezuela, asi como en el lenguaje coloquial rural de casi todo el pais, a los caprinos siempre se les ha llamado "chivos". Y no resulta nada extraño, que el termino 'cabra', hasta cause confusion en el campesino tradicional nuestro, que hasta puede llegar a pensar que se trata de otro animal o especie.

Mas especifico aun; el termino 'cabra lechera', tambien es muy poco usado en el ambito de la cria caprina del oriente de Venezuela, ya que tradicionalmente 'la cria del chivo', se asocia a explotaciones animales extensivas, marginales o de subsistencia; con orientacion solo a la produccion de carne, tal vez hasta cueros. Con la leche, si acaso, de auto-consumo. Hoy dia casi en el olvido y a niveles bastante limitados, en las nuevas generaciones por la fuerte migracion rural y los cambios en los patrones alimenticios que han venido ocurriendo (la leche en polvo). ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

A las nuevas amigas, las pusieron a "dormi en los corrales e ganao", que aqui en Curarqeue aun quedan como recuerdo del 'Hato Ganadero de Ayer'. Con "pui'ta envidia", vi como a ellas si les traian "jeno y concentrao, i'que por que estaban preña'as y prosimas a parto". Asi , " a juno hasta le da'a por se jembra y ta preñao".

A la "jemana de esta' en Curareque", a mis amigas las cabras lecheras, que de "a mas a gusto je les veia", las pasaron pa un potrerito de paja estrella, "a cerquita e' mi", viendo con que "a gusto le entraban a esa paja", que a mi poca gracia me hacia comela por lo jeco que estaba por el verano...

De "jerquita, mis amigas je veian" mas grandes, con esas "barrigotas e preñaas, bamboleando pa onde quiera",

NOTA VETERINARIA.- HISTORIA DE LA RAZA ANGLO-NUBIANA:--------------------------------------------------------------
La Anglo-Nubiana, es una raza de cabra lechera, de relativamente nueva formacion, comparada con las tradicionales razas suizas: Saanen - Toggenburg, y la misma Alpina Francesa. La raza fue desarrollada en la Inglaterra, del siglo XIX (1883), a partir de la base inglesa de cabras de ordeño pre-existente en la isla, para mediados de 1800; cruzadas con animales traidos de las colonias: La India (Ancestro Janapari) y Norte de Africa (Ancestro Zaraibi).

El nombre de Anglo Nubiana, precisamente le viene a la raza de: 'NUBIA'.- region desertica del Norte del Africa (Sudan). Aunque, segun la mayoria de los historiadores; en la formacion de la raza, tuvieron mayor impacto los animales lecheros del grupo-raza Junma Pari, traidos de la India.

A los Estados Unidos la raza fue introducida en 1896, pero adquiere iparticular mportancia a partir de 1913, cuando se inician las primeras asociaciones de cabras lecheras, cambiandosele el nombre original ingles, por solo Raza Nubiana.

En Brasil, particularmente en toda la region del Bosque Seco Tropical (Caatinga), del noreste, vecina a Venezuela: la raza es muy apreciada y ha tenido amplia difusion, extendiendose actualmente como importante raza lechera hasta el centro-sur del pais (Sao Paulo), donde se explota la raza de manera confinada, o bajo rotacion intensa a pastoreo. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Tipicos representantes Reproductores Machos de la raza Anglo Nubiana Inglesa

(caracteristrico perfil y nariz romana)



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sábado, 16 de mayo de 2009

Entrada del Verano en el N.E-ANZ

Cuentos de Ramoncito El Boer
http://www.cabrasovejas.con/ (Año 3, Nº 1., Ene.'2009)

Por Ramoncito (mascota Boer de Liset Burguera H) Liset (la hija), y Mario H. Burguera (el veterinario)

Como "les dijiera antes": 'llegue a Curareque con las Navidades del 2007', en tiempos de "sali'aa de aguas en la mesa", en 'el decir criollo llanero' de: "ejas gentes de 'a caballo", que frecuentemente visitaban en mi nuevo hogar, la finca, al "dotol Mario".

"Curareque de Urica Arriba", segun mi amiga Liset; fue "antier na'mas", un típico “Hato Llanero Oriental”, de sus bisabuelos barceloneses, Hernandez Guzman, "dedica’o a la cría der gana’o, caña panelera y caballos" en las extensas Mesas de Urica y de Ocopia, sobre el antiguo camino, que comunicaba al prospero pueblo agricola de 'San Jacinto de Urica', en las Vegas del Amana, con el colonial 'Pueblo de Mision de Santa Rosa de Ocopi', en la via a Chamariapa, hoy Cantaura.

NOTA FISIOGRAFICA:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Las denominadas "Mesas", en el argot popular de Anzoategui, corresponden a la tipica formacion de sabana alta, bien drenada, del centro sur del estado. Con una altitud promedio de 200 a 350 msnm, las 'Mesas de Sabana', se extienden en sentido diagonal desde el Nor-Este de Anzoategui (Urica-Limites con Monagas), hasta el mismo sur-oeste mas abajo de las poblaciones de Pariaguan (Limites con Guarico), y El Tigre. Usualmente de suelos pobres, arenosos bien drenados, y acidos (pH bajo), a las 'Sabanas de Mesa', se les suele denominar tambian 'Sabanas de Trachypogon', por el predominio natural de esta tosca graminea, muy extendida y conocida en toda la zona como 'paja pelua' ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

En Enero, con la entrada del año nuevo, y el "rapido jand'a e los dias", vi como "to'ito a mi rededor" se iba jecando", y de aquel "verde-verdecito", que a mi llegada encontre en Curareque: ahora "to'o se veia entreverao"; con dias frescos y unas noches poniendose "cada dia mas jrias", hacia Febrero, pa recordame mas a mi San Cristobal de ayer".

Como nota bonita del paisaje en medio de la "entra'a e la jeca", me "jorprendio el florece de oro", de un "arbolito mediano a grande, casi esnu'o, por sus pocas hojas"; el 'Carnestolendo' que aqui mientan, pero "que pa mi", es er mismo Botuto de "alla por occidente de onde vine"

Con "Jebrero y su seca frialda'a", tambien empece a "ole", en los dias y sus tardes"como jumo de fogon", que la "jresca brisa", traia en las tardecitas. Este "prime olor a jumo", pa fines de Febrero y Marzo nos trajo "la candela jerquita e la casa", viendo en las noches "ar propio diablo corre por la sabana con su candelorio en el rabo"

NOTA SOCIO-CULTURAL:----------------------------------------------------------------------------------Las quemas en la sabana. bosques y serranias orientales, es un fenomeno o comportamiento socio-cultural muy arraigado en la cultura ancestral del indigena pre-hispanico. Luego adoptada y seguida por el llanero y el terrateniente criollo de la epoca colonial. Durante los viajes del Baron Von Humbold a las Tierras Equinocciales del Nuevo Continente, ya nos describia con detalle, la sorpresa que le causara la repetitividad y magnitudes, del tal 'suceso de las quemas'periodicas', en casi todas las regiones que en Cumana, Barcelona, Caripe y El Orinoco visitara en nuestra Venezuela rural de 1799. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(ANZOATEGUI FISIOGRAFICO):-------------------------------------------------------------
El Edo. Anzoátegui, con sus 43.300 Km2 (4.72% del Territorio Nacional), en su fisiografia y paisajes, presenta 5 áreas naturales, bien definidas: a) la planicie litoral-costera b) el eje montañoso de la Cordillera de la Costa. c) Valles de Montaña y de Ríos. d) los extensos Llanos. (Mesas y Sabanas), del centro-sur, y e) la planicie aluvial (inundable), del Orinoco.

Las denominadas "Mesas", formaciones de Sabana Alta, de Anzoategui, son caracteristicas del paisaje y fisiografia del estado. Con ecosistema particular, existente en muy pocas otras zonas de Venezuela. Entre ellas la sabanas secas, de Trachypogon y Chaparrales, al norte del Edo. Cojedes, sur de Valencia, en la via Tinaco-Tinaquillo hacia El Baul.

Las Mesas ocupan aproximadamente una superficie de 8 a 10.000 Km2 (1/5 de la superficie total del estado), estando bordeadas hacia su norte y centro por el Bosque Seco Topical (Bs.T) de la denominada "Depresion del Unare". Continuandose paulatinamente, hacia el sur (Orinoco) y oeste (Monagas); por sabana baja, de los mismos llanos orientales; pero con vegetacion un poco mas densa y rica, dado un regimen pluviometrico mas elevado en estas areas.
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viernes, 15 de mayo de 2009

Mis Primeras Andanzas en Curareque

Cuentos de Ramoncito El Boer
http://www.cabrasovejas.com/, (Año 2., Nº 2. - Feb. 2008)

Por
Ramoncito (mascota Boer de Liset)
Liset (la hija), y Mario H. Burguera (el veterinario)

De mis anteriores relatos , les "habia conta’o", que llegue a Curareque de Urica Arriba, mi hogar definitivo, con el mes de Diciembre 2007, ya “cumpli’os los 9 meses de eda” , y en plena “aborrescencia juvenil”.

Curareque, la actual posesión (finca), del papa y hermanos, de mi amiga Liset, en sus orígenes fue un típico “Hato Llanero Oriental”, "dedica’o a la cría der gana’o’", en las extensas 'Sabanas abiertas y Mesas Altas’, del Alto Urica.

En su viejo documento original de 1895, aparece Curareque, en bella letra manuscrita como un: “sitio de sabanas de mesa y nacientes, dedicado a la cría del ganado y caballos’.

Curareque, a mi llegada a la zona, recién salía del invierno (lluvias), ‘entrando en verano’, en propias palabras de Liset,. Y de verdad lo encontré: "bastante jrió", aunque sabroso, "pa mis gustos e chivo"

"Too’o estaba verdecito y bonito", con la ‘paja pelua’ y ‘la saeta florecidas’ en el cercano horizonte y lomas de sabana, al norte de la casa y corrales, dándole al amplio paisaje un bello y extraño contraste de ‘floridos campos de trigo’.

Mas cerca, y en los corrales y su alrededor, "to'o estaba floreao y verde", alternándose un "tupi'o montecito" , de exuberante follaje y pequeñas flores violeta claro, con una "pajita mas pequeña y seca", de amarillento color (la paja coneja), "po’o onde quiera"
(NOTA AGRONOMICA):-----------------------------------------------------------------------
La conocida 'Paja Coneja', ampliamente distribuida y co-existiendo con la tradicional Paja Pelua (Trachypogon sp), en las sabanas y 'mesas altas', de Anzoategui; es una pequeña graminea, que crece en 'macolla', especialmente en las areas degradadas por el intenso pastoreo, en los alrededores de las casas, corrales y potreros muy pastoreados. Pertenece a a la especie Aristida sp. y su valor nutricional solo es relevante en los escasos 3 a 4 meses en que permanece verde y tierna, previo a su floracion.
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Al "na’a mas llega’a", y chivo curioso como lo soy: "de padres como e nacimiento", de inmediato "le caí con gusto y jambre’" a esas florecidas y verde follaje; encantándole tanto el nuevo plato, que de aquí en adelante me "borbi adiptivo a esa matica", no perdiendo oportunidad de ‘escapame pa dir a entrale ar chaquillo’, como "por aquí mientan", a esa matica, ‘disque monte (maleza)’. familia cercana del casero ocumo o batata.

(NOTA AGRO-ECOLOGICA y SOCIO-CULTURAL):-------------------------------------------
La vegetación típica de las ’Mesas de Sabana’ (sabana alta, bien drenada), de Anzoátegui, especialmente hacia el noreste (N.E), en sus mesas menores, bien disectadas (Mese de Ocopia, Mesa de Urica, Mesa La Tigra, Mesa Capacho), es el Trachipogon o “paja pelua” (3 especies en la zona). La “saeta”, es otra frecuente variante del mismo Trachypogon. Esta vegetación natural típica de la mesa, florece temprano en el invierno-lluvias (Agosto-Septiembre), perdiendo la gramínea su escaso valor nutritivo con la temprana madurez.
Tradicionalmente el ‘llanero de las mesas’, empezaba a quemar la sabana, especialmente las áreas de ‘paja saeta’, temprano en Agosto, al aparecer el típico ‘verano corto’ de ese mes (1-2 semanas de restricción lluvias), con lo que no solo controlaba la insidiosa saeta y su punzante semilla; sino que a la vez mejoraba la calidad del pastoreo del ganado en la sabana, con el retoñar nuevo de la gramínea.
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Así como, en Curareque, me encanto, ‘el Chaquillo’ (Ipomoea sp), no perdiendo oportunidad de irme a pastorear su violeta flor y follaje, trepando vigoroso sobre las cercas y arbustos alrededor del corral.. La tal ‘paja coneja’ (Asistida.sp), gramínea pequeña, en los potreros cerca de la casa; y también muy abundante. No me ‘llamaba en arsoluto la tención’, a pesar de que a veces veía a los caballos de los llaneros, pastar en ella.

(NOTA AGRO-VETERINARIA):----------------------------------------------------------------
Como Chaquillo, (Ipomoea sp,), se conoce en la zona de sabanas del Alto Urica, a una planta trepadora, arbusto de vigoroso crecimiento particularmente en los suelos mas fértiles y de mayor contenido de materia orgánica (corrales de ganado). Esta planta de la sabana o vegas de rio, es pariente cercano de la batata, especie que aquí en Anzoátegui es conocida como “Chaco”. Crece muy rápido al iniciarse las primeras lluvias (Junio), con un abundante follaje, de hojas trifoliadas muy parecidas a las de la batata, pero mas pequeñas. Vigorosa trepadora, usualmente florece a partir de Septiembre-Octubre con una pequeña flor lila-violeta.
Su referencia veterinaria especialmente en relación a ‘los chivos’, como coloquialmente se nombra la especie caprina, ‘aquí en oriente’; obedece a que también es familia de otra Ipomoea, “la Campanuela”, esta mas grande, de tipo arbóreo con medianos tallos leñosas blanco-amarillentos, menos trepadora y de una mas grande flor acampanada. ‘La Campanuela’ florece usualmente al inicio del verano (Enero-Febrero) y es mas típica del Bosque Seco Tropical y no de la Mesa de Sabana.
Por referencias de la colega M.V. Eglynes Reyes, de Dabajuro-Falcón, esta “Campanuela” de Anzoátegui, aparentemente es la misma “Aribi” del Edo. Falcón, y la misma es conocida allá por estar relacionada con cuadros neuro-tóxicos, paraplejia, y hasta muerte por postración; reportados por los ‘criadores de chivos de occidente’
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De las varias gramíneas en Curareque, la que mas me ha gustao, es una que llaman “Carrizo” del grupo genérico de “las Guineas o (Panicum sp,”. Estas gramíneas por cierto no son mas numerosas de la sabana, ya que prefieren mejores suelos con mayor humedad. Son particularmente abundantes en las vegas de suelos mas fértiles y de los suelos mas arcillosos de la sabana (retención humedad). También acepte de buen gusto, a una tal ‘paja estrella’ (Cyanodon sp), pero solo verdecita y joven, ya que al ponerse ‘vieja y tallua, muy poco le entraba io’.

Con las Brachiarias, ‘por demas la mas abundante paja sembra’a’ en los potreros de de Curareque, me parecieron ‘de lo mas insípidas’ , medio ‘entrándole’ a una tal Brachairia brizanta., aparentemente muy ‘recomenda’a’, por el papa de Liset.

En mi nueva dieta, por cierto muy abundante, variada y biodiversa, a to’ito mi alrededor’, especialmente cuando llegue, en transición invierno-verano (Dic-Ene), a Curareque. También me encanto el ‘tal mango del patio’, con varias matas iniciando flor, que Yo me la pasaba patrullando ‘pa comeme cuanta hojita o retoño de flor cayese al suelo’.

"Gueno’, y sin dame cuenta", como que: ‘este cuento se me ja prolonga’o’, así que ‘mejor lo dejo hasta aquí’ ,... "no vaya a je que me los fastidie"….

y no dejen de seguirme con mis cuentos y "anerdotas", ahora de chivo gocho "metio a llanero orientar"....

Su amigo:
Ramoncito El Boer

jueves, 14 de mayo de 2009

Mi Temprana Juventud Adolescente

Cuentos de “Ramoncito el Boer”
<http://www.cabrasovejas.com/> (Año 2., No 1. – Ene. 2008)

Por
Ramoncito (mascota Boer de Liset)
Liset (la hija), y Mario H. Burguera (el veterinario)

De mis relatos anteriores, y previo mi viaje a Curareque de Urica Arriba, “tando aun”, en la ciudad de Anaco. Me había “orbidao contales”, sobre los inicios de mi pubertad y temprana adolescencia.

Recién “cumpli’os” , los 9 meses de edad, desde el mismo mes de Octubre 2007, "ar comenza’a” a hacerse un poco mas cortos los tropicales días, y con las calurosas temperaturas del Centro de Anzoátegui, un poco mas frescas, especialmente al anochecer.

Comencé a notarme en el espejo, ‘no sin cierta preocupación y desasosiego’, como junto con la aparición de una incipiente pequeña y puntiaguda barba blanca (mentón inferior); me estaban también creciendo aceleradamente, en peso y volumen, ‘mis traseros órganos masculinos’…

Todos los días “e la noche a la mañana” el ‘espejo-espejito’, no dejaba de mostrarme, como al lado de mi ‘aristócrata y puntiagua perilla’, también cambiaba mi: hasta ayer ‘jovial cara de niño travieso’, por una de mas serio: “macho cabrio”.

La balanza también mostraba cambios, y así junto con el notable aumento de mi gordura (peso), sentía también ‘mi estatura crecer’, aunque esta un poco menos; ya que en mi familia Boer, somos mas bien de ‘mediana talla’, aunque tambien “bastante empostaditos”…

(TRADUCCION GRAMATICAL):---------------------------------------------------------------
En Anzoátegui, el “llanero oriental de las mesas de sabana”, usualmente llama “posta”, a la parte musculosa (‘de carnes’), de un animal, particularmente en el bovino.
Para el llanero anzoatiguense, un “animal empostao”, refiere a un toro, o vaca, con muy buen peso y condición corporal ‘de carnes’
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Con mis cambios de espejo y “jísicos e cuerpo”, y en la medida que estos se hacían mas evidentes, comencé a sentirme diferente: mas inquieto, inquisitivo, temperamental… De verdad me sentía: “ cambia’o y medio”…

Orinaba mas frecuente, mostraba incipientes erecciones al orinar, y me ‘encontré con la masturbación’ , como ‘útil remedio a mano’ para mis cada vez mas frecuentes “inquietudes existenciales”.

“Era Yo otro”.., y en el jovial decir de mi amiga Liset, estaba entrando: en la propia “ABORRESCENCIA JUVENIL”

Al orinar, buscaba oler mi micción. Encontrándome mas de una vez, con mi “josiico toi’to baña’o”, por mi propio orín. Y ahora mi orín era de un olor mucho mas fuerte y penetrante lo que tampoco me ayudaba mucho “pa parece’e menos aborrescente”, en propias palabras y opinión de Liset..

Todo un gran cambio en mi, tanto así, que: “hasta enamora’o me puse”, persiguiendo a Karina, ‘la negra rotweiler’, a quien poca gracia le hacían mis “impitus e enamora’o”, y la nueva maña esa mia, de "anda’a por allí, toi’to er dia”, estregandole "er jocico y arreandola pa onde quiera”…

Bueno, esa “jue mi temprana asoma’a a la puberta’a”. Y ahora en Curareque, aunque aun sin novia fija; estoy con “mi primer jaño de eda’a” mas seriecito y formal. Aunque "usando esodorante to’os los dias", "pa oculta’a": ese berrinche e chivo con que jando to’o tiempo”…

Y, menos mal que Uds., mis queridos lectores; están hoy, "lejos-lejitos", y a buen resguardo en el espacio virtual… ‘ Las ventajas del Ciber World ’..

De esta “aborrescente etapa” , y comienzos de mi: "nueva vida adurta”, les anexo unas fotos, en la sección incorporada: MI ALBUN FOTOGRAFICO…

Y por favor, no dejen de seguir mis aventuras y futuros cuentos, ahora que estoy feliz, en estas “Mesas de Sabana”, bellas tierras orientales, del Nor-Este del Estado Anzoátegui…

Su amigo:
Ramoncito El Boer

Mi Llegada a Oriente (Anzoategui)

Cuentos de “Ramoncito el Boer”
<http://www.cabrasovejas.com/> , (Año 1., No 2. – Nov. 2007)

Por
Ramoncito (mascota Boer de Liset Burguera Hoek)
Liset (la hija), y Mario H. Burguera (el veterinario)

Comenzare estas crónicas y cuentos vivénciales, de mi “día a día caprino”, presentándome:

Soy un caprino (Capra hirsus), macho, de raza Boer, 4 meses de edad, nacido en el oeste de Venezuela (San Cristóbal – Edo. Tachira),

Para mas señas y facilidad de mi personal presentación;… diré que soy: “un cabro gocho, con surafricanos ancestros. viviendo ahora en el oriente de Venezuela"

Desde muy temprana edad, joven de 4 meses, emigre al oriente de Venezuela, específicamente al Edo. Anzoátegui; como un obsequio (regalo), del Dr. Ramón Bernal, Medico Veterinario-UCV, a su colega y amigo M. Burguera, para servir como semental (“Padrote”), en una finca “Curareque de Urica Arriba”, recién iniciándose como Centro Especializado de Genética Caprina, dentro del Programa Bandera Ovino-Caprino de Anzoátegui.

En mi largo viaje ‘por tierra’, unos 1200 Km. "pa cruza to'a Venezuela", de oeste a este, con mi corta edad y gran curiosidad de “ infante chivo”, llegue a la ciudad de Anaco-Anzoátegui, donde conocí; a mi, hoy mejor amiga “la joven Liset Paulina”, quien de "irmediato ‘me baurtizo’, con mi actual nombre: “RAMONCITO”, en honor a ‘mi padrino’: el Dr. Ramon.

(NOTA VETERINARIA):-----------------------------------------------------------------------
El Boer es una de las pocas razas caprinas especializadas para la producción de carne. Raza de reciente formación, fue desarrollada en Sur-África, a principios de los años 1900, mediante la infusión (cruces) con razas europeas, especialmente la Cabra Angora y algunos eco-tipos nativos africanos, indiferenciados, de las tribus Namaqua, Hottentoges y Bantu al sur de África. Aparentemente también contribuyeron en la formación inicial de la Raza Boer, algunos otros eco-tipos (razas), indígenas, procedentes de la India.

El nombre de la raza Boer, proviene del idioma Holandes, donde la palabra ‘BOER’ ( pronuncia “Buur”), significa ‘campesino o granjero rural. El nombre era utilizado originalmente por los primeros colonos holandeses de Sur-África, para designar a sus cabras mestizas, productos del cruce Cabra Nativa x la Angora importada
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Al llegar a Anaco, para mi gran sorpresa "e campesino chivo", me encontré con un "mediano pueblo-jiuda", de gran auge e impulso (petrolero-gasifero), mucho mas calido, bullicioso y movido (trafico), que mis ‘mis rurales Andes de cuna-nacimiento’.

En Anaco, pronto me vi. compartiendo una casa y gran patio, con cuatro “perrunos amigos”, que a pesar de su gran curiosidad, "murtua por cierto"; me recibieron bastante bien, "excerto a la hora de come", cuando me mostraban: poca solidaridad, egoísmo, dientes y " pocas pulgas caninas "

En la casa de Liset y sus hermanas en Anaco, antigua Clínica Veterinaria del padre de ellas, además de los canidos: Toy, Tambo, Biggie y Karina; conocí “ar Pauchi”, un pequeño y simpático..,. aunque también “espinoso amigo”. La consentida mascota de Liset, antes de: “a este cristiano chivo conoce'e”.

El Pauchi, un joven puerco espin, ‘de orientar origen', criado desde chico huérfano, con biberón y gran amor por la niña Liset; "resulto je pa mi un traordinario amigo", después que logramos zanjar nuestros pequeños problemas iniciales. Todos ellas, producto de nuestras naturales "difiriencias animales“, junto a mi "intrepidez y curiosida e chivo”, que "en mas de una vez dolorosa espina'a" ,me costaron Alarmando a Liset y obligandola a: "tarme jacando espinas de nariz y cara”.

Con ‘Er Pauchi’, establecí al poco tiempo de conocenos; una "jólida y estrecha amista'a", al descubrir "er jodio puerco espin", que bien podía Yo servirle "e cómoda y confiable cabalgadura", cuando, “juntos jugábanos", los tres: Liset, er Pauchi, y "Yo er chivo”

(NOTA VETERINARIA):---------------------------------------------------
El Puerco Espin, desde joven, presenta todo su dorso y cuerpo, excepto el vientre, cubierto por una piel con agudas espinas, que contrario a la opinión generalizada: ‘no lanza’, pero si se desprenden con facilidad al contacto (tocarlo), especialmente si se encuentra nervioso o asustado, cuando se eriza). ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

De esta época feliz de mi primeros días, en Anaco, antes de "dirme a Curareque" (la finca familiar), siendo aun un “ inquieto y juguetón chivo loco”, les anexo estas dos (2) fotos de los “tres biodiversos panas”, GRACIAS…

Su amigo:
Ramoncito El Boer