http://www.cabrasovejas.com/ (Año 3. Nº 4b., May.'2009)
Por
Ramoncito (mascota Boer de Lisert Burguera H)
Liset (la hija) y Mario H. Burguera (el veterinario)
En esta parte "e' mis cuentos e' chivo gocho-orientar", y dada mi poca ilustracion, y "enrevesa'o jablar ". Dejare al "dotol Mario", con su "ternica palabra", "pa que les jable un poco mas", de mis nuevas amigas las "chivas-cabras lecheras", y de su Anglo Nubiana raza.
Como productora de leche, la cabra Nubian, rankea por debajo de las especializadas cabras lecheras: Saanen, Toggenburg, y Alpina Francesa. Con niveles de produccion comparables a los de otras conocidas razas de Cabras Mediterraneas, con buena adaptacion tropical, Entre ellas, de España:: La Canaria, Murciano Granadina y Malagueña, entre otras cabras menos conocidas de Grecia, de la misma India (Grupo Janna Pari).
En El Cuji, los trabajos pioneros de Omar Garcia y Luis Dickson, reportaban para su rebaño Nubian importado; niveles de produccion de 137 Kg/leche, en lactancias de 7 meses (210d), de largo. Mas que duplicando, el nivel de referencia, que en la misma zona, se tenia para las cabras criollas, en ordeño: "57. 6 Kg. leche en lactacion de 5 meses (150d)".
Estas investigaciones son muy relevantes para nosotros en el Oriente de Venezuela, ya que en esos estudios se trabaja, utilizando la vegetacion natural del Bosque Seco Tropical (Bs.T) de la eco-zona "Caatinga-Brasil", muy similar a nuestro Bosque Seco de la Depresion del Unare en Anzoategui.
En sistemas intensivos de confinamiento a corral, con suplementacion de concentrado; en el mismo Brasil, (zona central y sur - subtropical), con la raza Anglo Nubiana, se logran obtener producciones de hasta 2 lts/leche/dia, en los primeros 5 meses del ordeño. Estos resultados son bastante similares a los reportados para la misma raza Nubian, en los Estados Unidos, con igual sistema intensivo de produccion de leche con cabras.A nivel de campo, productores comerciales de leche caprina; los "farmers" norteamericanos, criadores de la raza de Cabras Nubian (la de mayores numeros en "USA"), llegan a reportar comunmente niveles de produccion de leche, de hasta 1 galon (4..8 lts), diarios, en pico de lactacion (2do-3er mes ordeño).
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Y, gueno, esperando les "jalla gustao este cuento ternico veterinario", sobre las "chivas lecheras nubianas". Y, "antes que je me orbide"."Otra jorpresa en Curareque"....... Un nuevo amigo .... "jotro chivo lechero: Jimmy er Nevao",
con su foto anexa y mi promesa de "contales mas de el , al conocelo un poquitin de'mas".
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